G.Antep'e sık sık gittiğimizden dolayı oranın yemeklerini tatma fırsatımızda oluyor.Restaurant a gittiğimiz de vazgeçemediğimiz salatalardan biri olan Gavurdağı Salatasını sizle paylaşmak istiyorum.Bu salatayı yediğiniz de açlığınızı hissetmeyeceksiniz.
Malzemeler:
1 tutam maydanoz
1 tutam taze soğan
3 biber
1 soğan
4 domates
Taze nane
Ceviz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
1 tutam maydanoz
1 tutam taze soğan
3 biber
1 soğan
4 domates
Taze nane
Ceviz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
4 tane küp buz
Yapılışı:
Domatesi, biberi ve soğanı iri doğrayarak doğrayıcıya alın. Daha sonra üzerine taze soğan, maydanoz ve taze naneyi ekleyerek doğrayıcıdan incecik geçirin. Salatanızı yeşilliklerle bezenmiş servis tabağına alın. Üzerine iri kırılmış ceviz, zeytinyağı ve nar ekşisi serperek servis yapın. Not: Buzları salatanızın üzerine bırakın.
Domatesi, biberi ve soğanı iri doğrayarak doğrayıcıya alın. Daha sonra üzerine taze soğan, maydanoz ve taze naneyi ekleyerek doğrayıcıdan incecik geçirin. Salatanızı yeşilliklerle bezenmiş servis tabağına alın. Üzerine iri kırılmış ceviz, zeytinyağı ve nar ekşisi serperek servis yapın. Not: Buzları salatanızın üzerine bırakın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder